Aunque el paisaje del mapa lo dominan animales como las vacas, ovejas, cerdos y caballos, ninguno de estos animales era nativo de los paisajes andinos.

La organización que hacían los indígenas muiscas de ese ecosistema rico en fuentes hídricas se basaba en un sistema de camellones que creaba plataformas elevadas que servían como terrazas de cultivo, que a su vez estaban atravesadas por diques que drenaban el agua excedente y servían como canales de pesca.

La introducción del ganado tras la invasión española cambió para siempre el paisaje de la Sabana. El sistema de camellones y canales no era práctico desde una óptica ganadera. Para ese objetivo, era más útil tener sabanas cubiertas de pastos.